Nuevo gallinero

Durante esta semana prácticamente ha quedado finalizado nuestro gallinero, con el que pretendemos proveer de huevos la cocina del Colegio

Hemos inaugurado un gallinero piloto con la idea de intentar surtir de huevos al comedor del Colegio. El objetivo es mejorar la dieta de los alumnos, completando el menú típico de esta zona, basado en alubias y harina maíz. En el vídeo sale nuestro voluntario Julio Mejias Dominguez explicando brevemente el proyecto. Gracias a Jacinto Vidarte, otro de nuestros voluntarios, por su gran trabajo en la realización.